Πράσινη σαλάτα με ρόδι

Βαθμος δυσκολιαςΑρχάριος
Μεριδεςεριδα
Προετ.15 minsΜαγειρ.5 minsΣυνολο20 mins
Σαλάτα
 Mix σαλάτας ρόκα, σπανάκι,γλυστρίδα κλπ
 ξινόμηλο
 ρόδι
 φουντούκια
 φλοίδες παρμεζάνας
 dressing ροδιού
 μανούρι ή χαλούμι ή γραβιέρα
Dressing ροδιού
 200 γρ. χυμός ροδιού
 150 γρ. ελαιόλαδο
 5 κ.σ. λευκό ξίδι ή μηλόξιδο
 7 κ.σ. μέλι
1

1. Αναμιγνύουμε τα πράσινα μέρη της σαλάτας με κομματάκια ξινόμηλου, ρόδι, αλεσμένα φουντούκια και φλοίδες παρμεζάνας.

2. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά του dressing ροδιού.

3. Ρίχνουμε αρκετές σταγόνες από το dressing και ανακατεύουμε απαλά.

2

4. Σερβίρουμε βάζοντας ένα κομμάτι ψημένου τυριού πάνω στην σαλάτα.

5. Εάν θέλουμε ρίχνουμε λίγο μέλι πάνω στο τυρί.

Ingredients

Σαλάτα
 Mix σαλάτας ρόκα, σπανάκι,γλυστρίδα κλπ
 ξινόμηλο
 ρόδι
 φουντούκια
 φλοίδες παρμεζάνας
 dressing ροδιού
 μανούρι ή χαλούμι ή γραβιέρα
Dressing ροδιού
 200 γρ. χυμός ροδιού
 150 γρ. ελαιόλαδο
 5 κ.σ. λευκό ξίδι ή μηλόξιδο
 7 κ.σ. μέλι

Directions

1

1. Αναμιγνύουμε τα πράσινα μέρη της σαλάτας με κομματάκια ξινόμηλου, ρόδι, αλεσμένα φουντούκια και φλοίδες παρμεζάνας.

2. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά του dressing ροδιού.

3. Ρίχνουμε αρκετές σταγόνες από το dressing και ανακατεύουμε απαλά.

2

4. Σερβίρουμε βάζοντας ένα κομμάτι ψημένου τυριού πάνω στην σαλάτα.

5. Εάν θέλουμε ρίχνουμε λίγο μέλι πάνω στο τυρί.

Πράσινη σαλάτα με ρόδι
(Visited 2 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

one × 1 =