
3 μπανάνες ώριμες
240 γρ. καστανή ζάχαρη (ή λευκή)
125 γρ. βούτυρο ανάλατο
2 αυγά
1 βανιλίνη (ή 1 κ.γ. βανίλια)
220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
1 κ.γ. αλάτι
1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)
1
Πολτοποιούμε τις μπανάνες σε ένα μεγάλο μπολ μέχρι να αποκτήσουν υγρή μορφή και να φαίνονται μόνο λίγα κομματάκια.

2
Προσθέτουμε στις μπανάνες τα αυγά, το λιωμένο βούτυρο, τη ζάχαρη και τη βανίλια και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

3
Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε τα ξηρά υλικά, δηλαδή το αλεύρι, το μπέκιν πάουντερ και το αλάτι και ανακατεύουμε.

4
Προσθέτουμε το μείγμα των ξηρών υλικών στο υγρό μείγμα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.

5
Τέλος, προσθέτουμε τα chocolate chips και ανακατεύουμε.

Ingredients
3 μπανάνες ώριμες
240 γρ. καστανή ζάχαρη (ή λευκή)
125 γρ. βούτυρο ανάλατο
2 αυγά
1 βανιλίνη (ή 1 κ.γ. βανίλια)
220 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ. μπέκιν πάουντερ
1 κ.γ. αλάτι
1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)
(Visited 1 times, 1 visits today)
