4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
1 μήλο καθαρισμένο
2 αβγά
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
λίγη κανέλα
μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα
1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μούλτι και χτυπάμε για λίγα δευτερόλεπτα ώστε να ανακατευτούν όλα τα υλικά μαζί.
2
Σε αντικολλητικό τηγάνι που δε χρειάζεται λάδι, το βάζουμε στη φωτιά να κάψει και στη συνέχεια ρίχνουμε από 1 κουταλιά της σούπας μέσα. Κατεβάζουμε τη θερμοκρασία στο μισό και περιμένουμε να ψηθεί η τηγανίτα. Μην αναποδογυρίσετε κατευθείαν τη τηγανίτα εάν δε την ελέγξετε πρώτα από το πλάι για να μην διαλυθεί.Συνεχίζουμε με το υπόλοιπο μίγμα.
3
Στο τέλος σερβίρουμε με μέλι και κανέλα ή με σιρόπι σφενδάμου.
Ingredients
4 κ.σ. πίτουρο βρώμης
1 μήλο καθαρισμένο
2 αβγά
1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
λίγη κανέλα
μέλι ή σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα
(Visited 89 times, 1 visits today)