
50 γρ. μαύρη ζάχαρη
100 γρ. ζάχαρη
115 γρ. βούτυρο
1 αυγό
1 βανιλίνη
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)
1
Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα και το αλάτι.

2
Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει υγρό.

3
Βάζουμε τα δύο είδη ζάχαρης μαζί με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

4
Προσθέτουμε το αυγό και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε πάλι.

5
Βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για να γίνει η ζύμη.

6
Στο τέλος, βάζουμε τα chocolate chips και ανακατεύουμε.

7
Πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα.

8
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, 1750C, για 15-20 λεπτά.

Ingredients
50 γρ. μαύρη ζάχαρη
100 γρ. ζάχαρη
115 γρ. βούτυρο
1 αυγό
1 βανιλίνη
½ κ.γ. μαγειρική σόδα
180 γρ. αλεύρι
1 πρέζα αλάτι
1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)
(Visited 21 times, 1 visits today)