AuthorkladitikΚατηγοριαΒαθμος δυσκολιαςΑρχάριος

Μεριδες12 Μεριδες
Προετ.15 minsΜαγειρ.20 minsΣυνολο35 mins

 50 γρ. μαύρη ζάχαρη
 100 γρ. ζάχαρη
 115 γρ. βούτυρο
 1 αυγό
 1 βανιλίνη
 ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
 180 γρ. αλεύρι
 1 πρέζα αλάτι
 1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)

1

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα και το αλάτι.

2

Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει υγρό.

3

Βάζουμε τα δύο είδη ζάχαρης μαζί με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

4

Προσθέτουμε το αυγό και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε πάλι.

5

Βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για να γίνει η ζύμη.

6

Στο τέλος, βάζουμε τα chocolate chips και ανακατεύουμε.

7

Πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα.

8

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, 1750C, για 15-20 λεπτά.

Ingredients

 50 γρ. μαύρη ζάχαρη
 100 γρ. ζάχαρη
 115 γρ. βούτυρο
 1 αυγό
 1 βανιλίνη
 ½ κ.γ. μαγειρική σόδα
 180 γρ. αλεύρι
 1 πρέζα αλάτι
 1 πακέτο chocolate chips (100γρ.)

Directions

1

Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι με τη σόδα και το αλάτι.

2

Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε το βούτυρο μέχρι να γίνει υγρό.

3

Βάζουμε τα δύο είδη ζάχαρης μαζί με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

4

Προσθέτουμε το αυγό και τη βανιλίνη και ανακατεύουμε πάλι.

5

Βάζουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για να γίνει η ζύμη.

6

Στο τέλος, βάζουμε τα chocolate chips και ανακατεύουμε.

7

Πλάθουμε σε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα.

8

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, 1750C, για 15-20 λεπτά.

Μπισκότα Soft Cookies
(Visited 1 times, 1 visits today)

Leave A Comment

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

20 − 4 =