Chocolate chips cookieς

Αρχικά, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180℃ στον αέρα.
Σε ένα μπολ τοποθετούμε το αλεύρι, το baking, το αλάτι, εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι.
Ενσωματώνουμε την ψιλοκομμένη κουβερτούρα και ό,τι άλλο στερεό υλικό της επιλογής μας και φροντίζουμε να καλυφθεί από το αλεύρι.
Τέλος, προσθέτουμε το βούτυρο και χτυπημένα τα 2 αυγά και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει μια μαλακή και εύπλαστη ζύμη.

Η ζύμη δε χρειάζεται ξεκούραση, απλά παίρνουμε μια γεμάτη κουταλιά της σούπας και πλάθουμε μικρά μπαλάκια. Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα με αρκετό κενό ανάμεσα τους.

Ψήνουμε για 15 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και τα αφήνουμε να κρυώσουν για τουλάχιστον 15 λεπτά πριν σερβίρουμε.