Print Options:

Σάντουιτς με τονοσαλάτα

Μεριδες4 ΜεριδεςΠροετ.10 minsΜαγειρ.5 minsΣυνολο15 mins

 2 κονσέρβες τόνο σε νερό, καλά στραγγιγμένες
 2 κ.σ. 2 μαγιονέζα
 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
 2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
 4 κ.σ. βρασμένο καλαμπόκι
 1 ξυσμένο καρότο
 Αλάτι
 Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
 Ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
 4 μεγάλα φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
 8 φέτες μαύρο ψωμί
 4 φύλλα μαρουλιού
 1 αγγούρι κομμένο σε στρογγυλές φέτες
1

Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύετε τον τόνο με τη μαγιονέζα, το γιαούρτι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια, το καλαμπόκι, το ξυσμένο καρότο, το ξύσμα λεμονιού, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

2

Στη συνέχεια, τοποθετείτε τέσσερις φέτες ψωμί στον πάγκο της κουζίνας, βάζετε από δύο φύλλα βασιλικού, ένα φύλλο μαρουλιού, 3-4 αγγουράκια και ισομοιράζετε το μίγμα του τόνου. Καλύπτετε με τις υπόλοιπες φέτες ψωμιού, πιέζοντας λίγο με την παλάμη σας για να κολλήσουν.

Nutrition Facts

Μεριδες 4